Dimanche 28 Mai
Petite "Mise en bouche"
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Gigot d'agneau sans os (Pays de Galle) rôti à basse température
Pommes boulangères
Jardinière de légumes
CHF 37.50
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Mardi 30 Mai
Petite salade
Sauces à salade au choix : Sauce « Balsamique », Sauce « Française » ou Sauce « Verte » (à base de basilic, persil, poivron vert, huile d’olive, vinaigre de vin blanc, assaisonnements et crème fraîche)
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Involtini de poulet (CH) aux asperges et safran
pâtes au beurre
1/2 Tomate aux herbes grillée
CHF 24.50
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Mercredi 31 Mai
Petite salade
Sauces à salade au choix : Sauce « Balsamique », Sauce « Française » ou Sauce « Verte » (à base de basilic, persil, poivron vert, huile d’olive, vinaigre de vin blanc, assaisonnements et crème fraîche)
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Caramelle con carne
sur miroir de coulis de tomate au basilic
CHF 21.50
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Jeudi 1er Juin
Petite salade
Sauces à salade au choix : Sauce « Balsamique », Sauce « Française » ou Sauce « Verte » (à base de basilic, persil, poivron vert, huile d’olive, vinaigre de vin blanc, assaisonnements et crème fraîche)
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Saucisse à rôtir de porc (CH)
Sauce aux oignons
Rösti au beurre
CHF 19.50
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Vendredi 2 Juin
MSC Bouchées de cabillaud (Danemark) en pâte de Bretzel
Sauce Calypso légèrement relevée
servies sur salade mêlée
Sauces à salade au choix : Sauce « Balsamique », Sauce « Française » ou Sauce « Verte » (à base de basilic, persil, poivron vert, huile d’olive, vinaigre de vin blanc, assaisonnements et crème fraîche)
CHF 24.00
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French