Auberge Communale de Suchy – La Région d’abord ! ! !

Manger bien, manger régional, manger simple mais avec un petit plus

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Chers Clients

Stéphane Richard et son équipe vous souhaite la bienvenue à l’Auberge Communale de Suchy, lieu où vous combinerez une vue époustouflante sur la plaine de l’orbe et la chaîne du Jura avec l’amour du bon goût. Insufflés par les produits régionaux, nous créons des plats inspirés d’ici mais parfois interprétés différemment. Détendez-vous et passez un moment savoureux……

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Chers Clients

Notre Restaurant est fermé et ceci jusqu'à nouvel avis, dépendant de la situation actuelle et de la décision prise par l'État de Vaud et la Confédération en raison du COVID-19.

* * * NOUVEAU VENTE À EMPORTER * * *

Afin de satisfaire notre clientèle fidèle nous vous proposons la vente de mets à emporter selon les conditions suivantes:

Retrait de la commande à l’Auberge Communale tous les jours de 12:00 à 13:30 heures et de 18:00 à 19:30 heures
Pré-Commande obligatoire via WhatsApp (079 211 13 16) au minimum 2 heures à l’avance avec les indications suivantes : choix et nombre de mets, Nom et prénom de la personne responsable.
Paiement préférentiel à l’avance via Twint au 079 211 13 16 (ou sur place par carte de crédit lors du retrait de la commande)
Le choix des mets actuellement disponibles sera affiché sur la page d’accueil de notre site : http://www.auberge-suchy.ch
Nous vous remercions de votre fidélité ainsi que de votre support

MeNUS à emporter

Chère clientèle

Êtes-vous intéressés par de la LANGUE DE BOEUF SAUCE CÂPRES ET POMME PURÉE comme met à l'emporter pour le samedi 13 février 2021.

En recevant suffîsament d'inscription d'ici samedi 6 février je le mettrai au menu du samedi 13.02.21

(disponible midi et soir)

Merci de votre retour !

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! ! ! ACTION ! ! !

Encore 3 portions avec 15% de rabais sur le prix affiché!

Filet mignons de porc (CH)

Sauce aux morilles

Pommes frites

Légumes frais

CHF 32.00

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Lundi 25 Janvier

Choucroute avec carré de porc fumé (CH)

Pommes nature

CHF 19.50

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Mardi 26 Janvier

Palette de boeuf (CH) braisée

Pâtes au beurre

CHF 20.00

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Mercredi 27 Janvier

Côtelettes de porc (CH) "Parisienne"

Sauce aux champignons frais (6 sortes)

Riz aux petits légumes

19.00

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Jeudi 28 janvier

Penne sautées

avec tomates cerises séchées, chorizzo, oignons, ail et

Légumes avec légère sauce au Gorgonzola et Parmesan

CHF 17.00

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Vendredi 29 Janvier

Brochette de crevettes géantes (Black Tiger, VN)

Beurre à l'ail

sur lit de pommes de terre et poireaux à la crème

CHF 21.00

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Samedi 30 Janvier

Pas de menu du jour disponible (uniquement à la carte)

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Dimanche 31 Janvier

Entrecôte de bison (Plate Valley, USA)

Beurre Café de Paris "Maison"

Pommes Savoyardes

Légumes

CHF 38.00

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Lundi 1er Février

Jambon Paysan (CH)

Gratin Dauphinois

CHF 21.00

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Mardi 2 Février

Saltimbocca de poulet (CH) "Romana"

Risotto au Safran

CHF 18.00

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Mercredi 3 Février

Escalopes de porc (CH) panées

Pommes frites

Tomate grillée

19.00

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Jeudi 4 Février

Rôti de veau glacé au four

Nouillettes au beurre

CHF 21.00

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Vendredi 5 Février

Goujons de filet de sandre (DE) frits

Sauce Rémoulade

Pommes persillées

CHF 19.00

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Samedi 6 Février

Pas de menu du jour disponible (uniquement à la carte)

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Dimanche 7 Février

Araignée de veau (CH) relevée à la moutarde

Quinoa de Mathod aux petits légumes

CHF 29.00

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*** Disponible tous les jours ***

Entrecôte de génisse (CH)

Sauce au poivre blanc concassé

beurre Café de Paris "Maison"

beurre à l'ail "Maison"

Pommes frites

Jardinière de légumes frais

CHF 35.00

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Tartare de bœuf (CH)

Pommes frites

Portion (viande sans marinade) 180g CHF 27.50

Petite portion (viande sans marinade) 100g CHF 21.50

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Mini ravioli frais farci aux bolets et ricotta

Servis sur lit de champignons frais (6 sortes) à la crème

et jardinière de légumes

CHF 19.50

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Dahl Makhani (Recette végane)

Curry de lentilles Beluga de La Ferme du Petit Noyer (Suchy)

Lentilles, lait de coco, poivrons, oignons,

Gingembre, curcuma et jus de citron.

Riz mixte (Parboiled et riz de Camargue)

CHF 20.00

Plats du jour

Nous vous recommandons notre carte de fidélité pour les menus du jour. Le 10ème menu est gratuit, valable pour les repas de midi du Mardi au Samedi

Nous Trouver

Chemin du Pontet 8, 1433 Suchy, Suisse

Horaire d’ouverture dès le 02.08.2020

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